

Holanda
Centro de Reabilitação Piracicaba
Informações sobre convites e menu:
Endereço: Rua Almirante Barroso, 500 – São Judas
Fones: (19) 3437-7200

Pratos Quentes / Frios
Plakje Varkensvlees
(Ripa suína ao molho) - Costelinha cozida e assada ao molho agridoce a base de maçã. Acompanha arroz e fritas.
Gevulde Kipfilet
(Filé de frango recheado) - Frango ao molho cury recheado de queijo, espinafre e bacon. Acompanha arroz com açafrão.
Pannekoek naar de mode
(Panqueca à moda) - Panqueca de frango ou brócolis
Stamppot
(Purê de batata com legumes e salsichão)
Friten Saus
(Batata frita ao molho)
Salsicha Schublig
(Salsicha cozida no molho)
Bitterballen
(Croquete holandês) - Croquete de calabresa
Gefrituurde Konijn
(Coelho Frito)
Kip beer battered
(Frango empanado na cerveja)
Saladas
Batata cozida com ervas, ao molho de cerveja e mostarda amarela
Salada holandesa
Repolho com passas, especiarias e molho branco holandês; Rocambole Haia.
Prato Principal
Ripa suína ao molho
Ripa suína ao molho (molho de maçã - opcional)
Filé de frango recheado
(Queijos, espinafre e bacon) ao molho cury
Acompanhamentos
arroz branco; arroz com nozes na manteiga e açafrão; Purê de batata doce com amêndoas; Cebolinha agridoce; Torta folhada (cenoura, couve, cebola, brócolis, pimentões e espinafre.
Caldo
Creme de ervilha com crótons e bacon
Sobremesas
Torta Holandesa
Crepe de nutella
Opção com 1 fruta, 2 frutas ou castanha
Croissant com nutella
Pão de mel com nutella
Brioche com nutella
Stroopwafel
Opção com nutella
Bebidas
Cerveja
Refrigerantes
Água
Chope claro ou escuro
Genebra
Histórico
Holanda
Centro de Reabilitação Piracicaba
No início da década de 1960 algumas famílias se reuniram no intuito de criar um espaço com equipamentos e técnicas voltadas à reabilitação da pessoa com deficiência. Em 1965, o então prefeito Luciano Guidotti assinou uma ata que inaugurou o Centro de Reabilitação de Piracicaba (CRP).
Com o passar do tempo, o CRP cresceu, progrediu e se adaptou, a fim de habilitar e reabilitar seus usuários, tendo por objetivo a inclusão social. Em 2004, a instituição foi reconhecida como uma das 50 maiores entidades filantrópicas mais bem administradas do País, e também recebeu o prêmio Madre Teresa de Calcutá de Direitos Humanos.
O CRP oferece atendimento gratuito às pessoas com deficiência física, intelectual ou múltipla. Estes atendimentos são efetuados nas áreas terapêutica, educacional e profissionalizante. Na área terapêutica são realizadas análises profissionais, que buscam estimular todas as áreas do desenvolvimento psicomotor da criança, como fisioterapia, fonoaudiologia, terapia ocupacional, estimulação precoce, psicologia e serviço social. Em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde de Piracicaba mantém também o projeto Recém-nascido de Risco.
Na área educacional, há a Escola de Educação Especial João Guidotti, um centro de educação composto por professores especializados, auxiliares de classe, psicólogos, assistentes sociais e diretora escolar, que oferece um ensino especializado e personalizado.
Já na área profissionalizante, a Unidade Educacional e Profissionalizante – Unep – Avape – propõe como meta ensinar a seus alunos especiais noções de responsabilidade, hierarquia, respeito e assiduidade e gerar o amadurecimento. O currículo é enriquecido com aulas de Educação Física, Música e Informática.
O CRP presta atendimento gratuito a 560 usuários, realizado por 159 funcionários: professores, fisioterapeutas, fonoaudiólogos, terapeutas ocupacionais, neurologista, pediatra, ortopedista, dentista, psicólogos, assistentes sociais entre outros. Para garantir uma alimentação saudável, a cozinha é gerenciada por uma técnica em nutrição e dietética. São servidas em média 377 refeições diárias.